Macaroni trop facile de Grand-Maman Jeanne

Cette recette était cuisinée par mon arrière-grand-mère (que je n'ai pas connue). T'sais le genre de recette qui se transmet de génération en génération parce qu'elle est tellement facile à faire et toujours aussi réconfortante ! C'est l'une des premières recettes que j'ai appris à cuisiner seule !

Donne 4 à 6 portions

INGRÉDIENTS

  • 500 g de macaronis (ou de pâtes au choix)

  • 2 cannes (284 ml) de soupe aux tomates

  • 1 oignon en dés

  • Persil séché

  • Ciboulettes séchées (ou persil)

  • Sel & poivre


Crédit photo : Stella (membre des copines)

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MÉTHODE

  • Faire cuire les pâtes "all dente". Se fier aux instructions de la boîte d'emballage.

  • Dans une autre casserole, faire revenir l'oignon dans 1 c. à soupe de beurre ou d'huile jusqu'à ce qu'il devienne coloré (on cherche une couleur caramel).

  • Ajouter les cannes de soupe aux tomates. Saler et poivrer.

  • Ajouter les pâtes à la sauce, laissé mijoter à faible intensité 5 minutes.

  • SERVIR.

  • Saupoudrer d'herbes séchées et de fromage si souhaité.


LE GRAND TRUC

Servir avec une assiette de crudités pour un repas express sans culpabilité ! Cette recette est une excellente alternative à la boîte de macaroni au fromage ou les célèbre hamburger helper ! 

On peut pimper la recette comme on le souhaite !

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Justine 🧡

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